ライフスタイルマガジン

配信元 up-to-you 2021.05.15

今更聞けない…!ブーム再燃の万能調味料「ハリッサ」、なにに使うの? どうやって使うの?初心者にオススメなのはこの食べ方!

数年前料理好きの間でブームになったハリッサが、ブーム再燃の兆しを見せています。

地中海地方を中心に、一般的に使われいる“唐辛子をベースにした調味料”なのですが、日本人には新しい味で『一度使うと病みつきになる人が続出する』クセになる味なんです。

ハリッサの魅力やおすすめレシピをご紹介します。

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