ライフスタイルマガジン

配信元 up-to-you 2020.12.03

世界各地に伝わる魔法の旨味調味!和洋アジア料理…「コレひとつ」で味に深みが増す優れものとは!?

魚を発酵させて作る魚醤(ぎょしょう)をご存知ですか?実は古今東西、世界各地に昔からある万能調味料なんです。お醤油替わりに数滴加えるだけで、お料理に深みが出るスグレモノ。1本あるとかなり重宝しますよ~~~!

マガジン一覧に戻る

ページトップへ戻る